Préparation pour 1 litre de crème anglaise : Ingrédients : 8 jaunes d'oeufs 200 g de sucre 1 litre de lait 1 gousse de vanille Coupez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et en extraire les graines . Mettre le lait à bouillir en y...

Un très bon dessert familiale, succès garanti à table ! Préparation pour 6 à 8 personnes : Ingrédients : 3 pâtes feuilletée ( faites maison ou prête a l'emploi ) Pour la pâte feuilletée : 10 cl d'eau 1 pincée de sel 200 g de beurre 250 g de farine Pour...

Un classique britanique, cette délicieuse recette de scones aux raisins secs, peut se déguster au petit déjeuner ou au goûter avec de la confiture, du beurre ou encore nature, accompagné d'un thé ( à l'anglaise ), d'un chocolat chaud, ou même d'un café. Préparations...